Sempre que fazemos um churrasquinho em casa meu marido me pede para fazer uma farofinha. A minha é assim:
Bacon Picado e bem fritinho para ficar crocante
Dourar uma cebola picadinha na gordura do bacon
Adicionar 2 ovos e fritá-los bem (as vezes adiciono ovos cozidos ao invés de fritos)
Colocar farinha de mandioca e adicionar bastante manteiga, para a farofa ficar bem molhadinha
E por ultimo salpicar salsinha picadinha
Adicionar sal a gosto
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