Pavê

Hoje fizemos um churrasquinho com uns amigos em casa e de sobremesa teve.... Pavê!!

A receita é assim:

500g de açucar
250g de manteiga
3 gemas
2 latas de creme de leite, geladas, sem soro
3/4 de kg de bolachas Maria
Doce de leite pronto

Fiz apenas meia receita.

Bater a manteiga com o açucar as gemas. Depois de batidos, agregar delicadamente o creme de leite.

Montar o pavê: colocar uma camada de bolachas, 1 camada de creme, alternando assim as camadas. A ultima camada deve ser de bolachas. Por cima das bolachas, colocar o doce de leite. Decorar com bolachas trituradas.