Esta receita tenho ha vários anos e minha amiga Jessica que passou para mim. A primeira vez que provei não consegui parar de comer de tão gostosa! Uma otima opção para o lanche da tarde.
Bombocado da Jessica
3 copos de açucar
2 copos de leite
1 copo de farinha de trigo
4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
8 colheres (sopa) de coco ralado
Juntar todos ingredientes e bater no liquidificador. Levar ao forno (350F) por aproximadamente 45 minutos.
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