terça-feira, 8 de julho de 2008

Bolo de Leite Condensado



Sem querer abri uma lata de leite condensado, pensando que era uma lata de creme de leite... Sabe aqueles dias que a sua cabeça está na lua? Pois é, ontem foi um dia destes...E para não jogar a lata inteira fora, decidi fazer o Bolo de Leite condensado que encontrei no site Tudo Gostoso

A receita é assim:

1 lata de leite condensado
1/2 colher (sopa) de fermento em po
1 xicara de farinha de trigo
1/2 xicara de manteiga
3 ovos

Bater tudo no liquidificador e levar ao forno (375F) por 45 minutos.

O bolo ficou muito fofinho e não é muito doce. Perfeito para um café da tarde.

Um comentário:

Dinha disse...

Hummm...este bolinho esta divino! Abraços.